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烩饭韭菜番茄的做法,烩饭韭菜番茄怎么做,烩饭韭菜番茄的做法,烩饭韭菜番茄怎么做,烩饭韭菜番茄怎么炒,番茄茄子烩饭

来源:好招商食品网 美食制作 摩西膳坊GODOFMERCY  |  2023-01-09
主料:
小番茄数个韭菜100克1勺米饭100克

辅料:
带子12个猪油1勺胡椒粉1勺

烩饭韭菜番茄的做法步骤

1.按照老爸的命令;买了韭菜和小番茄,还有带子。当年一定是没有小番茄的,官兵吃的大番茄哦!估计老爸要啰嗦了,不管了,我觉得小番茄多可爱哦!而且现在的西红柿没有小番茄来的甜。

2.带子那是必须有的,这可是部队烩饭的精髓哦!鲜鲜鲜....就是这种感觉。您懂得~

3.新鲜的韭菜冲洗干净备用。超级简单的步骤,可是营养价值很高哦!

4.洗干净的韭菜放在砧板上,我觉得根茎太硬,就切掉了韭菜根茎。估计我太奢侈了,相信爸爸的连队当时不会切断根茎的。

5.将韭菜切成小丁备用。

6.小番茄冲洗干净,对半切开待用。

7.先将带子用清水煮出鲜味。煮20分钟左右。最好煮的带子君看不见为止,免得我还要把它藏起来!O(∩_∩)O.....主要是为了提鲜。放入三分之一的米饭、盐和少许猪油,喜欢胡椒粉可以加一点。随意、随意咯~米饭煮过后会膨胀,所以米饭不能放多哦~

8.和煮泡饭的形式一样的,然后放进切好的韭菜丁,煮开。韭菜不能煮久,营养价值流失掉了。水一开就可以了。

9.放进小番茄,我没有煮小番茄,直接放进热的米饭里,自然就会熟,而且维生素C、胡萝卜素等可以完整的保留。GODOFMERCY觉得美食如同音乐一般,能够让人的舌尖定格在某个时间段,此情此景让人永远回忆极为美好!那是爸爸和战友的火红的青春和舌尖的回味!

小窍门&温馨提示

GODOFMERCY唠叨:先将带子用清水煮出鲜味。煮20分钟左右主要是为了提鲜。放入三分之一的米饭和少许猪油,米饭煮过后会膨胀,所以米饭不能放多。一定放猪油才好吃的。动物油和植物油搭配在一起才健康哦!

由GODOFMERCY原创。内容仅供参考,如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。


TAGS:主食 家常菜 老人 米饭 午餐 晚餐 小番茄
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